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火曜料理「パン教室」③

 2019年07月17日

前期のパン教室も最後になりました。

3回目の今日は「オープンヨーグルトクリームパン」です。ヨーグルトを使ったカスタードクリームにオレンジピールや

ブルーベリーを加えてパン生地の上に乗せて焼き上げました。ヨーグルトで作ったクリームはサッパリとした味わいです。

夏らしく、少し冷やして食べても美味しいです。

今回の講座でパンの美味しさを再確認した楽しい教室でした。

※※ 後期は「パン&お菓子」で5回の講座を予定しています(^_-)-☆